Tsiidain just tellkusta tota ohjelmaa, siinä ei ollu mulle mtään uutta.
Niin kauan, ku Ranrsin kans ollaan tsennattu, ollaan oltu skönen suojelijoita. Fisustuksessa ku fisujen hyödtntämisessäkin.
Alkuaikoina, siis 50-luvulla mun fisustus oli metskaamista. Saalis oli snadii fibboraa tai snadii lahnaa. Niist snadeist fibboreistki tuli hyvä kalakukko. Rantsi perkas snaditki abborat ja riisu niilt jakun. Ne duunattiin ruistaikinakuoreen flesun kanssa ja pantiin paistumaan sähköuuniin joksku tunniks, Kyllä onnistu. Jumankaut ett oli gutaa! Ne pääs takas kasvamaan sbulimmaks, sit Rantsi opetti mut stikkaa virvelii. Alko nousta jo jeddaa ja sbulimpaa abboraa. Niist tehtiin soppaa, tai paistettin pannulla,
Ku aikaa kulu, duunattiin savupönttö, abborat skruudattiin nyt useimmiten savustettuina. Sbulit jeddat jauhettiin lihamyllyssä ja niist duunattiin suussa sulavii fisu boltsii. Tai hauki mureketta vesihauteessa, tai voitaikina kuoressa. Valkokastikkeet kuulu kuvioon, niiss oli makuu antamassa munahakkelusta, piparjuurta, sitruunaa tai ruohosibbee, miten milloinki. Kaapparissa jäteongelman, siis perkeet, hoiti sbulit merilokit ja joskus saaressa vieraileva minkki.
Sitt verkkokalastuksessa alko nousta sitä roskakalaaki: särkee, ja muita särkikaloja sulkavaa, säynettä yms. kaikkihan tsennaa lahnan, varsinaisen gurmeefisun? Ku sellasen oikein sbulin, saa kuruaikana, on skutsista korvasieniiki. Ei ku suomut veks fisusta, selkäpuolelta sisälmykset lokeille ja käsitellyt korvasienet tilli ja sipulin varret ineggeen. Hammastikuilla läpi umpeen, pellille. Korppujauhot ja voinokareit pintaan, Se on siinä.
Voi sen savustaakin ei huono. Syys-särkee kantsuu skruudaa, siit tuleen ensteks parhaat fisu boltsit ja myös graavikala. Melkeen ku graavattu siika! Me stikattiin verkkoon delanneet fisut ketulle, minkille tai lokeille.
Elävät pistettiin pakettiin ja vietiin tutuille ja sukulaisille. Osa pantiin takas kasvamaan.
Silloin 50- luvulla ei viel oltu huolissaan meren rehevöitymisestä. Kaapparin vedet oli nirkkaita, kauniit rakkolevä puutarhat näkyi syvälle ja kiviä peitti kauniin vihreät peruukit.
Ku ruvettiin skiglaa Merimirrillä, valtaosa fisuista oli kampelaa, niitku sai tsöbaa savustttuna lähes joka saarest. Viime vuodet Rantsi ja kamut, piti kimpassa verkkoja jään alla. Voi että tuli kuhaa! Koko talven, koko heimo ja kaveritkin, söi kuhaa pystyyn ja poikittain. Nyt Rantsi fiskaa ihme fisuja kuun merellä, tai jollain järvellä tähtitarhassa. Terkkuja sinne!
Stadin rantsuihin laskettiin vielä 50-luvull kaikki skeidat suoraan viemäreistä. Talvella auto kuormittain skeidasta Stadin lunta. Skidinä tsiidattiin mielenkiinnolla mitä niistä viemärikohdista nousi pintaan. Joskus jopa vasta syntyneit kissanpennun kalmoja ja usein kortsuja, joita pojat kepin nenissä glaiduina esitteli.
Kyll mull on sndisti paha mieli skönejen takii. On ne niin järkkyi
ohjelmii joka puolelta maailmaa. Sääli niit sbulei fisui, fogeleit ja nisäkkäitä, jotka delaa turhaan muoviin, öljyyn ja kaikkiin myrkkyihin. Toi ohjelma anto kyllä snadii toivoo, ett muutki hogais vesiongelman, eikä vaan ilmaston.
Puhtaampaa tulevaisuutta kaikille elollisille,
toivottelee Rantsu vikana päivänä 2019.
