Avainsana-arkisto: Koulujen ja päiväkotien lähiruoka

Stadin kouluissa vietetään ensi viikolla luomu- ja lähiruokaviikkoa, päiväkodeissa viikkoa vietetään vastaavasti lähiruoka ja sadonkorjuu -teemalla. Teemaviikon ruokalistalta löytyy suomalaisia salaatteja, kauden juureksia ja kasviksia eri muodoissa, esimerkiksi porkkanaa, lanttua, naurista, kyssäkaalia, kurkkua, valko- ja punakaalia ja tomaattia. Kohokohdaksi teemaviikon … Lue loppuun →