Stadin Silakkamarkkinoilla Kauppatorilla ja sen ympäristössä on tänä vuonna tarjolla makuelämysten lisäksi kokemuksia aina tansseista tietoiskuihin 4.–10.10.
”Oheisohjelmaa on jokaisena päivänä Havis Amanda –patsaan viereen pystytettävässä teltassa. Yleisölle järjestetään esimerkiksi maistiaisia, lastenkonsertti ja tanssit”, kertoo tapahtuman tuottaja Hanna Kulmala Tukkutorilta. Vanhan Kauppahallin edustalle rakennetaan saaristolaiskylä, josta voi ostaa ruokaa ja käsitöitä.
Silakkamarkkinat on Stadin vanhin tapahtuma.
Markkinoille saapuu kymmeniä kalastajia ympäri maata myymään silakkatuotteitaan, ja onpa joillakin pöydillä tarjolla saaristolaisleipää. Raati valitsee parhaan maustekalan ja uutuustuotteen eli silkkayllätyksen avajaissunnuntaina klo 11 alkaen.
”Tänä vuonna raati työskentelee ohjelmateltassa yleisön edessä, ja tilaisuus juonnetaan. Yleisökin pääsee maistelemaan uutuustuotteita”, vinkkaa Kulmala.
Stadin fisumarkkinat Kauppatorilla
Vuonna 1743 ensi kertaa pidetyt Silakkamarkkinat ovat yksi Suomen vanhimmista perinnetapahtumista. Markkinoiden järjestämisvastuu siirtyi keväällä Stadin satamalta Tukkutorille, joka vastaa torien, kauppahallien, Teurastamon ja Stadin ruokakulttuuristrategian kehittämisestä.
Silakkamarkkinat ovat avoinna sunnuntaista perjantaihin klo 9-19 ja lauantaina klo 7-15.
Lisäinfoa: www.stadinsilakkamarkkinat.fi
