Paula Koivuniemi on Hietalahden eli Hietsun kauppahallin uusi kummi. Koivuniemi esiintyy pienimuotoisessa ilmaiskonsertissa kauppahallin kesän avauksessa lauantaina 9. toukokuuta. Hietalahden hallissa on kevään aikana aloittanut yli kymmenen uutta kauppiasta, joiden valikoimista löytyy tuotteita espanjalaisista munakkaista ja portugalilaisista juustoista suomalaiseen saaristolaisleipään ja japanilaiseen nuudelikeittoon. Kummi Paula Koivuniemi kutsuu kaikki kauppahallien ystävät kylään Hietsun halliin.
Suosittu artisti Paula Koivuniemi on Hietsun kauppahallin kanta-asiakas. Kodikas ja välitön tunnelma houkuttelee Koivuniemen usein aamupalalle tai lounaalle halliin ja jutustelemaan tuttujen kauppiaiden kanssa sekä maistelemaan heidän kotimaisia sesonkiherkkujaan ja kansainvälisiä erikoisuuksiaan. Ajatus kummin roolista syntyi Koivuniemen omasta aloitteesta:
– Haluan houkutella kauppahalleja rakastavat helsinkiläiset ja muualtakin tulevat kylään kotihalliini Hietalahteen, joka unohtuu ostospaikkana monelta nykyarjessa. Hietsussa on paitsi loistava palvelu, monipuolinen valikoima ja kodikas tunnelma niin sitä paljon puhuttua arjen pientä luksusta, Paula Koivuniemi muistuttaa.
– Kummina toimiminen on sekä hauska että haastava tehtävä. Toivon, että halli saa jatkossa ansaittua positiivista huomiota, Paula jatkaa.
Paula Koivuniemi ja Hietsun kauppahallin kauppiaita, foto: hel.fi
Kauppahallissa tusina uutta kauppiasta
Kevään kuluessa Hietalahden hallissa on aloittanut kymmenkunta uutta kauppiasta. Nuorimmat heistä ovat Sun Smoothie Barin 24-vuotiaat superjuomien tekijät Teppo Halonen ja Kim Hannelius. Kansainvälisen keittiön makuja tarjoilevat Coconut Streetin filippiiniläissyntyinen Menchel Pullinen ja vietnamilainen Ngoc Le. Lisäksi hallissa on ranskalaistyylinen Stiina Kuisman ja Ulla Saarisen vetämä ravintola Le Marche, jossa voi syödä aamusta iltaan ruokaisan croque monsieur-leivän tai Nizzan salaatin. Portugalilaisia juustoja, oliiviöljyjä ja lihoja myyvät puolestaan iloiset Ricardo Miguel ja Andre Serranho.
– Hietalahden kauppahallin sijainti on erinomainen kehittyvän Jätkäsaaren ja Hernesaaren kupeessa, jossa kasvaa uutta kaupunkikulttuuria, Le Marche -ravintolan perustaja Stiina Kuisma toteaa.
Lisäksi Hietsussa ovat toimineet helmikuusta 2013 lähtien Roslundin Liha, Tmi Merja Valo, Soppakeittiö, Siirtomaatavaraliike Parhiala, Robert’s Coffee ja Super Kebab.
Valikoimaa artesaanijäätelöstä nuudelikeittoon
Hietsun hallissa nähdään kesän aikana leipureita ja herkkumyymälöitä kuten Frangipani Bakery, Mama’s deli ja Agata Bakery, joiden valikoimiin kuuluu niin perinteistä ruis-, maalais- ja saaristolaisleipää kuin leivonnaisia ja gluteenittomia tuotteita. Toukokuussa pikkukauppana toimii myös sisustusliike Ny Interior, kesäkuussa yrttejä, teetä ja muita pienyrittäjien tuotteita myyvä Luontoemo sekä kesäkuusta elokuuhun Tmi Marja Pihamaa, jonka pop-up -tiskillä on ranskalaisia erikoistuotteita. Myös Teurastamolta tuttu Jäätelöbaari Jädelino on avannut myyntipisteen Hietsuun. Lisäksi Ruoto Cateringin nuori ja innovatiivinen kokki Marcus Rois tarjoilee Fat Ramen -nimisessä ravintolassaan japanilaista nuudelikeittoa koko kesän ajan. Kokemusta hän on haalinut kolmen Michelin tähden Piazza Duomosta, Chez Dominiquen jalanjäljissä kulkeneesta Sandlådanista sekä luomuun erikoistuneesta huippuravintola Askista.
– On erittäin ilahduttavaa saada halliin innokkaita yrittäjiä. Rakennamme yhdessä kauppiaiden kanssa nykyaikaista kauppahallia, jonne on helppo tulla ostoksille, tapaamisiin, tekemään töitä ja viihtymään, Hietsun hallikauppiasyhdistyksen puheenjohtaja ja kahvilayrittäjä Toni Immonen kertoo.
Hietalahden kauppahallissa on yhteensä 22 myyntipaikkaa, joista 21 on tällä hetkellä vuokrattuja.
Hietalahden kauppahallin kesän avaus lauantaina 9. toukokuuta klo 8-17.
Paula Koivuniemi esiintyy klo 14 ja Hietsun hallitanssit (dj Awa) järjestetään klo 12-14.