Kouluissa ja päiväkodeissa vietetään teemaa lähiruoan merkeissä

Stadin kouluissa vietetään ensi viikolla luomu- ja lähiruokaviikkoa, päiväkodeissa viikkoa vietetään vastaavasti lähiruoka ja sadonkorjuu -teemalla.

Teemaviikon ruokalistalta löytyy suomalaisia salaatteja, kauden juureksia ja kasviksia eri muodoissa, esimerkiksi porkkanaa, lanttua, naurista, kyssäkaalia, kurkkua, valko- ja punakaalia ja tomaattia. Kohokohdaksi teemaviikon ruokalistalla nousee jälkiruokana tarjoiltava omena-kaurapaistos luomuhiutaleista vaniljakastikkeen kera.

Päiväkotien lähiruoka- ja sadonkorjuuviikko on suunniteltu yhteistyössä Palmia-liikelaitoksen, Helsingin kaupungin varhaiskasvatusviraston ja opetusviraston kesken.
Koulujen lähiruoka- ja luomuviikko
on suunniteltu yhteistyössä Palmia-liikelaitoksen ja Helsingin kaupungin opetusviraston kesken.

Kategoria(t): Arkisto Avainsana(t): . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *