8 annosta
120 kcal / 500 kJ /annos
Monen miehen lemppari
Tän murekkeen leivot näin:
1 dl korppujauhoja
2 dl liha- tai kasvislientä
2 rkl tomaattipyreetä
2 tl kuivattua basilikaa
1 tl suolaa
1 sipuli hienonnettuna
500 g naudan jauhelihaa (rasvaa max 10%)
- Miksaa keskenään korppujauhot, liemi, tomaattipyree, basilika ja suola. Anna huilata 5-10 minsaa.
- Lisää sipuli ja jauhelija ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Muovaa taikina kostutetuin käsin pitkänomaiseksi murekkeeksi uunivuoassa.
Stikkaa 200 asteiseen uuniin noin 50 minsaksi.
Tähän voi laittaa täytteeksi esim. sekavihannes- tai keittojuurespussin.
Tarjoo vaik perunamuusin kanssa.
