300 kcal (1260 kJ) / annos
Ainekset 4:lle
500g jauhelihaa
1 kananmuna
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
2rkl chilikastiketta
suolaa
pippuria
voita paistamiseen
Silppua sipuli ja purista valkosipuli (kantsuu käyttää valkosipulipuristinta vaik olisitki skrode).
Roudaa kaikki ainekset kulhoon ja miksaa tasaseks taikinaks.
Käytä luovuuttasi ja muotoile taikinasta pihvintapaisia.
Paista pieni koepihvi voissa ja testaa maku ja koostumus. Mausta tarvittaessa lisää. Paista loput pihvit kohtaisella lämmöllä voissa.
